Букинистические книги > Семья, дом, сад > Кулинария

Книга о вкусной и здоровой пище

Автор: Сиволап И.К.

Год издания: 1955 г.

Описание:

Редакция: О. П. Молчанова, Д. И. Лобанов, М. О. Лифшиц, Н. П. Цыпленков. Знаменитое сталинское издание ``Кулинария``. Лучшая кулинарная книга СССР. Роскошные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.Главная задача ``Книги о вкусной и здоровой пище`` состоит в том, чтобы помочь домашней хозяйке, при наименьшей затрате труда и времени, приготовить для семьи вкусную и здоровую пищу, используя для этого разнообразный и богатый ассортимент пищевых продуктов и полуфабрикатов, вырабатываемых промышленностью продовольственных товаров СССР. Красочные иллюстрации, лучшие классические советские рецепты, в том числе, национальных кухонь. Редакционная коллегия: Сиволап И.К.( редактор), Молчанова О.П., Лобанов Д.И., Скурихин М.А., Лифшиц М.О., Цыпленков Н.П. Огромное количество цветных и черно-белых иллюстраций.

Особенности экземпляра:

несильные светло-коричневые загрязнения на полях нескольких листов, продольное жирное пятно (5х1,3см) на поле 3-х листов, в остальном хорошее(+) Переплет светло-синего цвета.

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии.

Другие товары раздела
Вы смотрели