Букинистические книги > Семья, дом, сад > Кулинария

Питание школьника. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным.

Автор: Колектив авторов.

Год издания: 1963 г.

Описание:

Одобрена институтом питания Академии медицинских наук СССР. Рисунки художников:Брей А.А., Вальк Г.О., Ганф И.А., Ермолаев А.М., Фридкин Б.М., рисунки, чертежи и описание мебели для школьных столовых-архитектор Рейзнер Е.С. В составлении рецептов блюд принимали участие С. Р. Грознов, Л. И. Сидорова. Стихи под фото и рисунками В. Лившиц, В. Лукс. Перевод с латышского В. Лившиц. Рисунки, чертежи и описание мебели для школьных столовых архитектор Е. С. Рейзнер. Немного истории Н.М. Верзилин, Б. Дижур, Н. Раковская. Книга о том, как правильно кормить школьника, чтобы он вырос здоровым, ловким и сильным.

Особенности экземпляра:

отсутствуют 4 листа(стр. 95-96, 37-38, 65-66, 67-68)) и большая часть еще 2-х листов (стр. 99-100, 101-102), дарственная надпись на форзаце, в остальном хорошее(+)

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии.

Другие товары раздела
Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.

Сборник технологических нормативов. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.

Автор: Составители: Ананина В. А., Ахиба С. Л., Лапшина В. Т., Мальгина Р. М., Пробченкова Т. М., Соколов В. Л., Рубан А. П., Фонарева Г. С, Ясюченя 3. И. Под редакцией Ф. Л. МАРЧУКА.

790 р

Вы смотрели