Букинистические книги > Семья, дом, сад > Кулинария

Технология приготовления пищи

Автор: Ховикова Ж., Вересюк А.

Год издания: 1982 г.

Описание:

В буклете "Сладкие блюда" приведена рецептура десертов. В буклете "Кондитерские изделия" приведена рецептура мучных кондитерских изделий. Для учащихся кулинарных училищ.

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии.

Другие товары раздела
Вы смотрели