Букинистические книги > Семья, дом, сад > Кулинария

Картофель: вкусно, питательно, разнообразно

Автор: ред. Бобров, Л.Г.; Терехина, Л.Н.

Год издания: 1977 г.

Описание:

Картофель питателен, вкусен, дешев. Он содержит очень важные вещества, необходимые для человеческого организма: белки, жиры, углеводы, витамины А, В и С. Много в нем различных минеральных солей, калия, кальция. 300-400 г картофеля обеспечивают около четверти суточной потребности человека в железе. nВсе это делает его незаменимым в пище человека. Но как приготовить картофель, чтобы блюда были разнообразными, вкусными и питательными? На этот вопрос и отвечают составители данной книги. Здесь собрано 600 рецептов различных блюд из картофеля, которые готовят у нас в стране и за рубежом. Они просты, несложны в приготовлении, некоторые из них весьма оригинальны. nИ молодые, и опытные хозяйки найдут в этой книге не только рецепты приготовления картофеля, но и узнают несложные секреты, которые помогут улучшить вкус того или иного блюда.

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии.

Другие товары раздела
Вы смотрели