Букинистические книги > Семья, дом, сад > Кулинария

Национальные кухни наших народов

Автор: Похлебкин, В.В.

Год издания: 1981 г.

Описание:

Книга знакомит с национальными кухнями народов нашей страны. В ней обобщены сведения об истории создания, совершенствовании,особенностях каждой из национальных кухонь, дана подробная характеристика их, приведены технологические приемы и рецепты приготовления основных национальных блюд.

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии.

Другие товары раздела
Вы смотрели