Букинистические книги > Семья, дом, сад > Кулинария

Вкусно и полезно: Организация питания в системе военторга и в домашних условиях

Автор: Садовников Н.Г.

Год издания: 1990 г.

Описание:

В справочном издании рассматриваются вопросы организации рационального питания в системе военной торговли и в домашних условиях, приводятся сведения о формах обслуживания, способах обработки пищевых продуктов, дается ассортимент блюд для предприятий общественного питания. Для домашних хозяек подобраны рецепты блюд, приводятся способы домашних заготовок продуктов. Для работников общественного питания военной торговли и домашних хозяек. (229)

Комментарии:

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии.

Другие товары раздела
Вы смотрели